Resep Tumis Tofu Saos Tiram⁣ Enak dan Mudah

Tumis Tofu Saos Tiram⁣

by @wrkitchen⁣ ( IG )

Bahan-bahan:⁣

• 1 buah tofu, balut dgn maizena, goreng⁣
• 1 bonggol brokoli, potong, rendam dgn air garam⁣
• 2 buah wortel, potong⁣
• 3 buah sosis, iris serong⁣
• 1/2 bawang bombay, potong⁣
• 3 bawang putih, cincang⁣
• 2 sdm saos tiram⁣
• 1 sdm kecap asin (soy sauce)⁣
• 1/2 sdm kecap manis⁣
• 2 sdm gula⁣
• Garam dan merica secukupnya⁣
• air matang 500 ml⁣
• larutan maizena⁣

Cara Membuat:⁣

1. Tumis bawang bombay dan bawang putih dgn sdkit minyak sampai harum⁣
2. Masukkan wortel dan air, masak sampai agak empuk⁣
3. Masukkan sosis, tambahkan semua bumbu, cek rasa⁣
4. Masukkan brokoli dan tofu, masak sebentar saja⁣
5. Tambahkan larutan maizena, masak sampai mengental.⁣