Resep Pangsit Goreng Enak Gurih Renyah

Pangsit Goreng

@lina.tjoandra ( IG )

Bahan kulit:

• 125 gr terigu
• 25 gr tapioka
• 1 sdm minyak kelapa
• 1/2 sdt garam
• 80 ml air

Langkah 

1. Campur semua bahan, mix dengan Daily Chopper Signora. Bulatkan, istirahatkan 15 menit.
2. Proses dngn Noodle Motor Signora hingga halus. Tipiskan bertahap sampe no 9. Potong sesuai selera. Tabur tapioka yg bnyk antara tiap lembarnya.

Bahan isian:

• 120 gr daging ayam
• 180 gr udang kupas
• 1 butir telur ayam kampung
• 2 sdt minyak wijen
• 30 gr tapioka
• 1/2 sdt garlic powder
• Garam, gula, penyedap, kecap asin sesuai selera

Cara Membuat: 

1. Mix semua bahan dngn Daily Chopper Signora, letakkan di atas kulit pangsit, lipat, goreng dlm Golden Square Pan Signora sampe coklat keemasan.